مش هتشتريها تاني من برا.. طريقة عمل كيك قدرة قادر السحرية بالأسرار والتريكات وتقديمها بطريقة مميزة

هناك عدد كبير من الاشخاص الذين يريدون معرفة كيفية صنع كعكة قادر قادر بكريمة الكراميل والتي تعد من الوصفات المميزة والرائعة واللذيذة للحلويات الشهيرة حول العالم العربي ، وهي محضرة بشكل كبير جدا. طريقة في مصر لأن هناك عدد كبير من الناس يحبونها كثيرا صغارا وكبارا ، فهي كعكات لذيذة ورائعة ذات طعم مميز ، والتي يتم تقديمها في مناسبات متعددة في أعياد الميلاد والحفلات والأعراس والزيارات.

طريقة عمل كعكة قادر قادر

تعتبر كعكة قادر قادر من الحلويات المميزة جداً والتي تتكون من وصفة جيدة لنوعين مختلفين من الحلويات ، أي الكيك وكريمة الكراميل ، تضاف في نفس القالب ، لتظهر بشكل منفصل بعد الطهي مباشرة ، و تصبح مميزة للغاية. وبشكل مدهش ومناسب للعرض في أفضل المناسبات ، يتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة للغاية من خلال ما يلي:

مكونات

  • ثلاث بيضات
  • ملعقة من الخل.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كوب سكر.
  • 1/2 كوب زيت نباتي.
  • 1/2 كوب كاكاو خام.
  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • ملعقة من البيكينغ باودر.
  • نصف كوب ماء مغلي.

مكونات الكراميل

  • كأس من الماء
  • كوب سكر.

مكونات الكريمة

  • 3 اظرف من كريمة الكراميل.
  • 1/2 كوب حليب بودرة.
  • 3 أكواب حليب سائل.

خطوات التحضير

  1. نبدأ أولاً في تحضير الكراميل بإضافة السكر والماء في قدر عميق فوق النار ، دون التقليب لمدة 3 دقائق على الأقل ، ثم نقوم بتقليبها بحركات بسيطة للغاية.
  2. بعد اكتساب اللون البني المحترق المعروف ، تضاف إلى الصينية حيث يتم تحضير الكيك فور تحضيرها ، وتترك جانباً حتى يتم تحضير باقي المكونات.
  3. في قدر على النار ، أضيفي أكياس كريمة الكراميل مع الحليب المجفف والحليب السائل وقلّبي جيداً.
  4. توضع الكريمة على النار دون توقف عن التقليب حتى تغلي تماما ويثخن قوامها ، ثم نضيفها إلى الكراميل الموضوعة في قالب الفرن.
  5. في وعاء جانبي ، أضيفي البيض والخل والفانيليا واخلطيهم جيدًا بالخلاط الكهربائي ، وشيئًا فشيئًا ، أضيفي السكر والزيت دون توقف.
  6. في وعاء جانبي ، قلبي المكونات الجافة من الدقيق والبيكنج باودر جيدًا ، ثم أضيفي المكونات السائلة والماء المغلي واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  7. يضاف الخليط إلى كريمة الكراميل ويوضع في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريباً ، ربع فقط.
  8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات ، ثم قدميه رأسًا على عقب على طبق لجعله مميزًا للغاية.

تعتبر كعكة قادر من الحلويات المميزة التي يتم تحضيرها في عدد كبير من المناسبات ، وتعتبر منقذ ربة المنزل في حالة الضيوف ، لأنها من المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل ويمكن تحضيرها بخطوات كبيرة جدًا. سهل كما أوضحنا لك أعلاه ، ويتناسب مع مناسبات متعددة ويحبها الكبار والصغار.

اقرأ ايضاً :  كم سعر ايفون 13 برو max 256 والمواصفات في جرير؟